1/23に、歴史民俗資料館と岡田製糖所に見学に行きました。
歴史民俗資料館では、釜や千歯こき、足踏み脱穀機等を見せていただきました。教科書で事前に学習していましたが、実物を見て実際に動かさせていただき、貴重な体験となりました。
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岡田製糖所では、和三盆ができるまでの工程を見せていただきました。職人さんが和三盆を練ると茶色からだんだんと白色に変化していました。子どもたちは、さとうきびがあんなに甘い砂糖になることに驚いていました。
水曜日は給食に和三盆揚げパンが出るので、とても楽しみにしています。
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