6年生になってから2回目の調理実習を行いました。
今回は、「食べる人のことを思い浮かべて、バランスの取れた1食分の食事を考える」ことをテーマに、主菜と副菜の調理に挑戦しました。
各班で作りたい主菜と副菜を決め、材料や分量、調理工程などはタブレットでしっかり調べ、まとめた計画をもとに、どの班もおいしく仕上げることができました。
準備から後片付けまですべて自分たちの手で、予定時間内に手際よく終えることができ、 1回目の経験がしっかりと活かされていると感じました。
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